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Absolicon

Soluciones solares para la Industria Cervecera

La industria cervecera es muy intensiva en calor, con aplicaciones de baja temperatura que dominan la demanda de energía. Nuestro colector T160 concentra la luz solar produciendo calor para procesos industriales como el lavado, el hervido, la maceración, la pasteurización y la limpieza.

Varios procesos requieren una importante demanda de energía de calentamiento y el calor solar puede ser implementado en múltiples etapas a lo largo de la cadena de producción. El principal portador de calor es el vapor de baja presión, generalmente por debajo de 5 bares.

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Gama de aplicaciones para la calefacción solar

  • Limpieza
  • Lavado
  • Hervido
  • Triturado
  • Pasteurización

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Soluciones industriales

El colector solar Absolicon T160 tiene múltiples áreas de aplicación en el sector cervecero.

La limpieza en el lugar, o CIP, se refiere a la limpieza de elementos completos de los circuitos de la planta sin desmontar o abrir los equipos. El calor solar puede ser suministrado indirectamente a través de un intercambiador de calor a los fluidos circulantes en la estación CIP. El punto de integración se fija antes del suministro de calor convencional, lo que garantiza que siempre se alcance la temperatura establecida en el sistema CIP.

Para el proceso de pasteurización, el calor solar puede suministrarse al circuito intermedio de agua del pasteurizador. La temperatura de pasteurización fijada se logra al complemtar el calor solar con vapor convencional antes del suministro.

El proceso de secado desempeña un papel importante en la cadena de elaboración de alimentos y bebidas. Los secadores industriales requieren grandes cantidades de calor, más comúnmente con vapor o calentamiento eléctrico. El aire entrante puede calentarse con energía solar antes del suministro de calor convencional. Esto asegurará la mayor eficiencia posible del colector, a la vez que se garantiza que se alcance la temperatura establecida del aire.

El colector solar Absolicon T160 puede integrarse en el sistema de calderas existente para reducir el costo de la energía. Los puntos de integración de mayor interés son el agua de reposición, el condensado, el agua de alimentación y el vapor de baja presión. La mayor eficiencia posible del sistema solar se logra dando prioridad a los puntos de integración de baja temperatura. El Absolicon T160 puede generar vapor hasta 160° y 8 bares de presión.

¿Quiere saber más sobre el calor solar la Industria CerveceraHaga clic en el botón y descargue nuestro Folleto Gratuito:

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¡Estaré encantado de responder a todas sus preguntas!

Nombre:

Carlo Semeraro

Ubicación:

Sales Manager

Correo electrónico:

sales@absolicon.com

Teléfono:

+46 73-988 89 85

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