Simulación Absolicon en Dubai para procesos industriales de lácteos en caliente
Para realizar una simulación en el sector lácteo, nos decidimos por Dubai. La radiación solar hace que el lugar sea extremadamente adecuado para el uso de la energía solar, además, la disponibilidad barata de combustible fósil y el bloqueo del combustible fósil, hacen de Dubai un escenario perfecto para probar la viabilidad económica de la integración de la tecnología solar térmica de Absolicon para los procesos lácteos.
Caso industrial Absolicon
Para realizar una simulación en el sector lácteo, seleccionamos una industria de Dubai.
Para cambiar a la energía solar térmica, la tecnología debe ser económicamente viable y técnicamente posible de integrar para las necesidades de calor industrial, y la disponibilidad barata de combustibles fósiles y el bloqueo de los combustibles fósiles, hacen de Dubai un escenario perfecto para probar la viabilidad económica de la integración de la tecnología solar térmica de Absolicon para los procesos lácteos.
Para comprobar la viabilidad económica de la tecnología solar térmica, es necesario averiguar el coste del calor generado por la tecnología. La AIE SHC (Agencia Internacional de la Energía, Calefacción y Refrigeración Solar) describió un parámetro, el coste nivelado del calor (LCoH), que puede utilizarse para comparar diferentes tecnologías. El LCoH es el coste del calor generado por un dispositivo de calefacción analizado durante un periodo determinado.
En la actualidad, Dubai no tiene ningún impuesto sobre el carbono. Mediante el análisis y el cálculo, el LCoH de la caldera convencional del caso de prueba sin tener en cuenta el impuesto sobre el carbono es de 43,9 €/MWh. El LCoH del mismo sistema puede ascender a 60 €/MWh si el país decide aplicar un impuesto sobre el carbono.
Análisis
Se realizó un análisis en tres puntos de integración de la industria láctea:
– Precalentamiento del agua de alimentación
– Integración del proceso
– Integración directa del vapor.
Se observó que el colector Absolicon T160 Solar reduce el LCoH del sistema global en los tres casos, y el mejor valor óptimo se obtiene para la integración del proceso.
Mediante la integración de T160 para la integración de procesos, el LCoH del sistema puede reducirse en un 60%, hasta 26,4 €/MWh, con una importante reducción de las emisiones de carbono de 663 toneladas.
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